Pan d’Arancia: Il Dolce all’Arancia Soffice, Profumato e Facile da Preparare
Hai mai preparato il Pan d’arancia?
Io non lo avevo mai provato, prima di questa mattina, anche se lo avevo visto spesso sui social e mi ha sempre incuriosita. Così come il Pan di mele che ho provato per la prima volta poco tempo fa e mi ha conquistata fin dal primo morso.
DOLCE CON ARANCE FRULLATE
“Pan d’arancia“, un nome che evoca qualcosa di soffice ed estremamente profumato. Ed è proprio così. Questo dolce si prepara frullando le arance con tutta la loro buccia e unendo velocemente tutti gli altri ingredienti. Facile, veloce e dal risultato sorprendente.
Non potete capire il profumo che ha invaso la mia cucina quando ho aperto il forno per vedere se era cotto. E proprio per questo motivo proverò presto a prepararlo anche col mio Fornetto Versilia.
RICETTA CASALINGA PER LA COLAZIONE
La ricetta del Pan d’arancia è semplice ma incredibilmente soddisfacente: un dolce fresco e profumato dal sapore agrumato e aromatico. Con la sua consistenza morbida e la crosticina croccante, è perfetto per la colazione e la merenda, insieme a una tazza di tè.
Qualche variante? Potete aggiungere un pizzico di cannella all’impasto e decorare la superficie con glassa di zucchero all’arancia, una volta cotto.
Stai cercando un dolce morbido, profumato e incredibilmente buono? Prova il mio Pan d’arancia e fammi sapere nei commenti se ti è piaciuto 🙂
ALTRE RICETTE per la colazione
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Pan d’arancia
Ingredienti
- 320 g farina 00
- 200 g zucchero
- 300 g arancia con buccia edibile
- 3 uova
- 150 g olio di semi
- 16 g lievito per dolci
- 1 pizzico sale
Istruzioni
- Per preparare il Pan d'arancia per prima cosa lavate l'arancia e tagliatela a pezzetti. Ne serviranno 300 g, io ho usato un'arancia e mezza.
- Frullatela nel mixer, con tutta la buccia, fino ad ottenere una crema.
- In una ciotola capiente unite la farina setacciata, il lievito per dolci, lo zucchero semolato ed il sale.
- Aggiungete la crema di arance frullate, l'olio di semi e le uova.
- Mescolate il composto con una frusta a mano, fino ad ottenere un impasto omogeneo e privo di grumi.
- Preriscaldate il forno a 180° in modalità statica.
- Imburrate e rivestite con carta da forno uno stampo per plumcake da 25 cm e versateci l'impasto.
- Cuocete per circa 55 minuti, regolandovi per i tempi precisi con il vostro forno e verificando la cottura con uno stecchino.
- Sfornate il Pan d'arancia, fatelo intiepidire e servite.
Note
- QUI trovate il Mixer da Cucina che uso per le mie ricette
- QUI trovate lo stampo che uso per i miei Plumcake
- Il Pan d’arancia si conserva per 3-4 giorni in luogo fresco e asciutto.
- Altre ricette: Muffin all’arancia
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