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Biscotti integrali al miele
Biscotti con farina integrale e miele di acacia. Senza burro e senza zucchero. Dosi per 12 biscotti circa.
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Tempo di preparazione
15
minuti
min
Tempo di cottura
20
minuti
min
Tempo totale
35
minuti
min
Porzioni
12
pezzi
Ingredienti
210
g
farina
integrale
40
g
miele
Mielbio Acacia Rigoni di Asiago
50
g
olio
di semi
1
uovo
2
g
lievito
per dolci
1
pizzico
sale
Istruzioni
Mescolate velocemente tutti gli ingredienti: farina, miele, olio, uovo, lievito e il pizzico di sale.
Formate delle palline e schiacciatele leggermente. Io ho fatto delle pallina da 30 g l'una circa.
Mettete i biscotti sulla placca del forno su un foglio di carta da forno e cuocete a 180° in forno statico per 18 minuti circa.
Note
I biscotti integrali al miele si conservano in un contenitore sigillato.
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Questa ricetta è realizzata in collaborazione con Rigoni di Asiago