Per preparare i bounty per prima cosa mettete la panna in un pentolino insieme al burro e cuocete a fiamma bassa per farlo sciogliere.

Quando il burro sarà completamente sciolto spegnete il fornello ed unite zucchero e cocco rapè.

Mescolate energicamente fino ad ottenere un composto omogeneo e fate intiepidire.

Aiutandovi con le mani, formate dei cilindri per ottenere la tipica forma dei bounty. (Il composto tenderà a sfaldarsi ma una volta freddi riuscirete a modellarli meglio)

Disponeteli su un vassoio e metteteli per 15-30 minuti nel freezer per farli indurire.

Trascorso il tempo necessario, sciogliete a bagnomaria il cioccolato fondente e tuffateci un bounty. Ricopritelo completamente di cioccolato, aiutandovi con uno o due cucchiai.

Disponete i bounty su un piatto, su un foglio di carta fa forno e metteteli in frigorifero fino a quando il cioccolato non sarà completamente indurito

I vostri bounty sono pronti per essere serviti :)