Frollini al cacao

Biscotti al cacao semplici e friabili. Dosi per circa 20 biscotti

5 from 1 vote

Tempo di preparazione 20

Tempo di cottura 20

Tempo totale 40

Porzioni 20 pezzi

Per preparare i frollini al cacao mettete farina, cacao e zucchero sulla spianatoia o in una ciotola piuttosto grande.
Unite il burro a pezzetti e il tuorlo d'uovo.
Impastate velocemente con le mani tutti gli ingredienti e formate un impasto morbido e omogeneo. Mettete l'impasto in frigo avvolto nella pellicola per 20-30 minuti.
Stendete l'impasto sulla spianatoia aiutandovi se necessario con poca farina.
Formate i biscotti e metteteli sulla placca del forno su un foglio di carta da forno.
Infornate a 180° in modalità statica per circa 20 minuti.
Sfornate i frollini al cacao, fate raffreddare e servite.

I frollini al cacao si conservano per diversi giorni in una scatola di latta o contenitore per biscotti.
Altre ricette: Biscotti alle mandorle morbidi