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biscotti rose del deserto

Rose del deserto

Biscotti rose del deserto con uvetta. Dosi per 40 biscotti.
Tempo di preparazione 30 minuti
Tempo di cottura 20 minuti
Tempo totale 50 minuti
Porzioni 40 pezzi

Ingredienti
  

  • 270 g farina 00
  • 130 g zucchero
  • 160 g burro
  • 3 uova
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 100 g uvetta
  • 1 pizzico sale
  • qb aroma di vaniglia
  • 20 g fecola di patate
  • 150 g corn flakes

Istruzioni
 

  • Mettete a bagno l'uvetta in acqua tiepida.
  • Mescolate il burro con lo zucchero usando il frullatore.
  • Aggiungete le uova, uno alla volta, continuando a mescolare.
    impasto per biscotti rose del deserto
  • Aggiungete la farina, la fecola e il lievito.
    preparazione dei biscotti rose del deserto
  • Unite infine la vaniglia, il pizzico di sale e l'uvetta.
    impasto per biscotti rose del deserto con uvetta
  • Formate delle palline aiutandovi con un cucchiaino e coprite con i corn flakes.
  • Disponete i biscotti sulla teglia del forno su un foglio di carta da forno e infornate in forno caldo e statico per circa 20 minuti.
    biscotti rose del deserto da infornare
  • Sfornate i biscotti rose del deserto, fate raffreddare e servite.
    biscotti rose del deserto sfornati con zucchero

Note

biscotti rose del deserto sfornati con zucchero