Preparate l'impasto mettendo in un'ampia ciotola la farina, lo zucchero, l'uovo, il lievito, il latte e il burro fuso.

Mescolate velocemente con le mani formando un impasto sbriciolato

Imburrate e infarinate uno stampo per dolci del diametro di 26 cm o rivestitelo di carta da forno. Distribuite una parte dell'impasto sul fondo della tortiera schiacciandola leggermente con le mani per non lasciare buchi.

Nella ciotola dove avete lasciato una parte di impasto aggiungete le mele tagliate a cubetti, gli amaretti sbriciolati grossolanamente, lo zucchero e una parte delle gocce di cioccolato.

Aggiungete il tutto nella teglia insieme al restante impasto e coprite la superficie con le gocce di cioccolato rimaste.

Cuocete in forno statico a 180° per 55 minuti circa.

Lasciate raffreddare e servite.