In una ciotola montate le uova con lo zucchero usando il frullatore.

Aggiungete l'olio di semi a filo e il cacao amaro.

Aggiungete la farina, la fecola e il lievito per dolci.

Unite infine la panna da cucina e il latte.

Imburrate e infarinate uno stampo per torte del diametro di 22 cm.

Versateci l'impasto e coprite la superficie con fettine di pera tagliate sottili. Potete tagliarle dello spessore che preferite.

Coprite con gocce di cioccolato fondente e infornate.

Cuocete in forno statico a 180° per circa 60 minuti controllando la cottura con uno stecchino.

Fate raffreddare e servite.